Сладкий заливной пирог с маком

Обожаю заливные пироги!
Это самый простой и быстрый способ выпечки.

  • Тесто готовится очень быстро,
    а продукты, которые в него входят всегда есть под рукой. Начинки можно использовать
    на любой вкус: от мясных до сладких и здесь можно проявить свою кулинарную фантазию.
    А когда на пороге неожиданно появляются гости-это настоящая "палочка-выручалочка".
    Можно быстро и без особых усилий приготовить вкусное и сытное угощение.
  • И так, готовим сегодня Сладкий заливной пирог.


  • Продукты, которые нам понадобятся:
  1. -сахар 150 гр
    -яйцо 2 шт
    -кефир 250 мл
    -сода 1/2 чайной ложки
    -растительное масло 2 столовые ложки
    -мука 240 гр
    -мак 100 гр
    -изюм горсть

pirog-s-makom-i-izyumom

  • Яйца с сахаром взбиваем до пышной массы (следите, чтобы растворился сахар).
    Добавляем кефир и соду и перемешиваем. Высыпаем мак и изюм, затем постепенно вводим муку.
    Важно! Мука в рецепте дается примерно, смотрите сами, чтобы тесто получилось по консистенции,
    похожее на оладьи. Возможно придется добавить немного больше или наоборот, все зависит от клейковины муки.
    Я бы еще добавила горсть мелко нарезанных грецких орехов, это очень хорошее сочетание, но опять же
    это на любителя.
    Добавляем в тесто растительное масло и еще раз перемешиваем.
    Готовое тесто аккуратно выливаем в форму, смазанную растительным маслом и ставим
    в разогретую духовку до 170 градусов на 45-50 минут.
    Готовность пирога проверяем деревянной шпажкой.

  • zalivnoj-pirog-s-makom
    Остывший пирог с маком вынимаем из формы, посыпаем сахарной пудрой
  • и приглашаем гостей к столу.
  • Приятного всем аппетита!

Если Вам понравилась статья и оказалась полезной, то мы будем рады, если Вы поделитесь ей 

со своими близкими и друзьями.

Ваше мнение очень важно для нас!

Хорошего Вам дня и приятного аппетита !

Author: Татьяна Садохина

Добро пожаловать на Кухню ! Меня зовут Садохина Татьяна и я автор этой статьи . Более 17-и лет я проработала на производстве кондитерских изделий . Думаю , что настало время , когда я могу поделиться с Вами , уважаемый читатель опытом и секретами вкусной , домашней выпечки. Пишите , оставляйте комментарии , буду рада ответить на вопросы по данной теме .

2 thoughts on “Сладкий заливной пирог с маком

  1. Непременно сделаю такой пирог. Рецепт легкий в применении, много времени не займет, и когда надо быстро что-то испечь воспользуюсь этим рецептом. Спасибо за рецепт.

  2. Классный рецепт! Замечательно, что нет масла. Обязательно попробую. Спасибо!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *